Die Küche – ein Ort, an dem geredet, gelacht, genascht und gespielt wird. Sie ist oft der Lieblingsort der ganzen Familie. Dort treffen alle zusammen und tauschen sich aus. Sie steht für Miteinander, Geborgenheit und Beisammensein. Doch die Küche ist auch ein Ort, an dem Genuss zelebriert wird. Nämlich, wenn Mama mal wieder ihre köstlichen Spezialitäten zubereitet hat. So ist es wichtig, dass in der Küche alles in Ordnung ist – nicht nur auf sozialer Ebene. Ein durchdachtes „Ordnungssystem Küche“ hilft dabei, findet OrdnungsService.com-Gründerin Carola Böhmig aus Bielefeld.
Warum braucht eine Küche ein Ordnungssystem?
Gerade weil die Küche ein Ort der Gemeinschaft ist, landet immer alles auf der Arbeitsplatte. Neben Küchenutensilien sammeln sich dort häufig ungelesene Post, die Hausaufgaben der Tochter und die vergessene Geldbörse vom Mann.
Wenn Platz benötigt wird, wird alles von eine Seite auf die andere geschoben. Und neben der vollgestellten Arbeitsfläche gibt es ja auch noch die schmutzigen Teller in der Spüle und vollgestopfte Schubladen und Schränke. Ganz ehrlich: Das raubt nicht nur Lebensfreude, sondern auch jede Menge Energie.
Ob morgendlicher Kaffee, der die Ruhe vor dem Sturm ankündigt oder das gemeinsame Kochen am Abend – die Küche sollte ein Wohlfühlort sein, der Ruhe ausstrahlt. Ich bin überzeugt davon: Ein Wohlfühlort braucht ein Ordnungssystem.
Das bedeutet im Detail nicht nur mehr Platz für alle Tätigkeiten, sondern auch mehr Freiheit und Zeit.
Es ist doch überzeugend, nicht? In einer aufgeräumten Küche können Sie direkt mit dem Kochen beginnen oder den Kids bei den Hausaufgaben helfen – ohne erst alles freiräumen oder von Staub befreien zu müssen. Die perfekte Küche verbindet Ästhetik mit Funktionalität.
Und bei Ihnen …? Auch Ihre Küche versinkt im Chaos? Dann ist es Zeit, auszumisten und dauerhaft für Ordnung zu sorgen. Versprochen: Das Ergebnis wird jedes Familienmitglied erfreuen. Denn Ordnung mögen wir alle gerne.
Die effektivsten Tipps für eine geordnete Küche
Damit auch Ihre Küche wieder zum Kochen und Beisammensein einlädt, sollten Sie diese praktischen Tipps und Ideen beherzigen:
- Zeit zum Abschied nehmen
Die erste Regel ist simpel: Sortieren Sie alles aus, was Sie innerhalb des letzten Jahres nicht genutzt haben.
Mal Hand auf´s Herz – horten Sie nicht auch viele Dinge, die Sie eigentlich gar nicht benötigen? Stellen Sie sich einmal die Frage, was Sie in eine leere Ferienküche alles mitnehmen würden, um dort eine Woche kochen zu können. Genau diese Dinge benötigen Sie wirklich. Der Rest wandert in die Weggebe-Kiste.
Das Aufräumen der Küche ist auch der ideale Zeitpunkt, die Lebensmittel auf ihre Haltbarkeit zu checken. Und was ist mit Stiften, Wäsche und Batterien? Dinge, die nichts in einer Küche zu suchen haben, fliegen raus – und zwar an den Ort, an den sie gehören. Oberstes Gebot ist hierbei, die Arbeitsflächen frei zu bekommen. Die heißen nämlich so, damit Sie darauf arbeiten können. Und Kochen macht sowieso viel mehr Spaß, wenn man sich richtig ausbreiten kann.
- Auf jeden Topf gehört ein Deckel
Nachdem Sie ausgemistet haben, geht es ans Aufräumen – und zwar mit einem System, das maximalen Stauraum ermöglicht. Bilden Sie für all die Dinge sinnvolle Kategorien: Besteck, Lebensmittel, Gewürze, Töpfe und Pfannen – Ziel ist, alles bekommt seinen festen Platz zugewiesen.
Trennen Sie Back- von Kochutensilien, Teebeutel von Gewürzen und Kochlöffel vom Besteck. Wenn Ihnen das schwer fällt, sollten Sie sich nach praktischen Küchenhelfern umschauen. So gibt es neben simplen Besteckkästen auch Boxen für Spülutensilien oder Topfdeckel- und Küchenrollenhalter. Doch seien Sie ruhig kreativ und nutzen Sie, was bereits vorhanden ist. Auch eine Vase aus Glas tut ihren Zweck, um Kochlöffel griffig zu verstauen. Und Tassen sehen auch an Haken unterhalb des Küchenschrank interessant aus, vor allem sind sie schnell genommen und auch wieder verstaut.
Nutzen Sie also zum Beispiel auch freie Flächen an der Wand oder die Innenseite einer Schranktür für Hängekörbchen oder kleine Regale. Besonders bei kleinen Einbauküchen sollte jeder Zentimeter sinnvoll ausgenutzt werden. Im Notfall bleibt ja immer noch die Krimskrams-Schublade – die ist natürlich erlaubt. doch mit kleinen Boxen in verschiedenen Größen ausgestattet ist sie gleich viel aufgeräumter.
- Komfort-Zone schaffen
Für die praktische Organisation der Küche empfiehlt es sich, die am häufigst benutzten Dinge in Reichweite zu haben. Lieblings-Utensilien sollten also direkt auf die Arbeitsfläche oder ganz nach vorn in den Küchenschrank. Dinge, die Sie nicht täglich brauchen, finden weiter hinten im Schrank ihren Platz.
Natürlich ist es auch von Vorteil, kurze Wege zurücklegen zu müssen, wenn es schnell gehen muss. Häufig benutzte Messer und Zubehör gehören neben den Herd und Putzutensilien in den Küchenschrank darunter.
Wie Ordnungsexpertinnen Sie optimal anleiten können
Sie möchten die guten Vorsätze in die Tat umsetzen? Wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Dann schnappen Sie sich entweder den Rest der Familie zur Hilfe oder lassen Sie sich unseren von professionellen Ordnungsexpertinnen helfen. In Ihrer Küche kann unser Ordnungsservice folgende Aufgaben übernehmen:
- Küchenplanung – kurze Wege, leichter Zugriff, Zeit sparen
- Ordnungsberatung – wie wird die Nutzung der Küche einfacher und bequemer?
- Hilfe beim Aussortieren – was macht den Küchenalltag wirklich leichter?
- Ordnung schaffen – alles bekommt seinen sinnvollen Platz
Wenn es soweit ist: Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen an Ihrer „neuen“, organisierten Küche :-).
