Jedes Jahr ist es dasselbe: Im Dezember haben wir etwas mehr ausgegeben und uns etwas gegönnt. Und jetzt, im Januar, sind die ganzen Jahresabbuchungen für Versicherungen und Co. „Da kann es schonmal knapp werden mit dem Budget“ weiß Carola Böhmig. „Bei mir persönlich ist es genauso. Im Haushalt sparen, insbesondere beim Einkaufen, ist meine erste Lösung. Erstmal aufbrauchen, was da ist!
Ich bin selbst immer wieder überrascht, was sich in meiner Küche an Lebensmitteln angesammelt hat. Vor allem diese, die sich länger halten. Ich glaube, die wenigsten Leute schaffen es, im Winter NICHT mehr Lebensmittel zu hamstern. In der kalten Jahreszeit essen wir gerne mehr und halten uns damit warm. Unser Geschmack ist reichhaltiger, würziger. Aber da kann sich ganz schön was ansammeln.
Es ist also eine gute Idee, diese winterlichen Genüsse rechtzeitig aufzubrauchen – denn zum Frühjahr hin möchten wir doch wieder leichtere Kost und frischeren Geschmack. Nicht wahr…? Dann kaufen wir auch wieder anders ein. Das „alte“ sollte also besser weg und Platz machen für Neues. Dieses Ordnungsprinzip gilt ja generell – ich finde, in den Lebensmitteln kann man es besonders leicht und schnell anwenden.
Also: Was verbraucht werden soll, in den Vordergrund stellen. Mach dir ggf. eine Liste, was du davon kochen möchtest. Kaufe nur dazu, was dir zum Rezept fehlt. Und natürlich die Frischeprodukte, die du brauchst. Glaub mir, es macht richtig viel Spaß zu sehen, wie der Vorratsschrank sich leert. (PS: Vergiss deine Gewürze nicht, die gehören auch dazu …)
Ich sorge zweimal im Jahr für Ordnung in meinen Küchenvorräten. Dazu noch alle Verbrauchsartikel, wie Duschgel, Parfüm, Putzmittel und Lappen … usw. Ich möchte einfach keinen „alten Kram“ in meinen Vorräten, die ich sonst möglicherweise mal entsorge. Nein, dafür habe ich es nicht angeschafft … hat ja auch mein Geld gekostet. Also gewinne ich lieber, indem ich im Haushalt spare.“
Also, warum sollten wir im Haushalt sparen?
Wenn es nicht so gut bei uns läuft, stehen wir jeden Monat aufs Neue vor demselben Problem: Die Rechnungen sind da und das Geld ist knapp. Dabei möchten wir doch eigentlich nur unser Geld zusammenhalten und uns auch mal etwas gönnen. Wie wäre es, wenn ich dir zeige, wie du im Haushalt generell mehr Geld sparen kannst? Ich gebe dir Tipps & Tricks rund um das Thema Sparen im Haushalt – von den Kleinigkeiten bis hin zu größeren Projekten. Nun, dann lass uns mal anfangen.
Erstmal umdenken, um im Haushalt Geld zu sparen
Sei dir bewusst: Das Sparen im Haushalt ist der erste Schritt, dein Budget besser zu planen. Aber du möchtest natürlich sparen, ohne dabei auf Komfort oder Wichtiges zu verzichten – das ist verständlich. Hier sind einige Ideen für dich:
- Zuerst solltest du versuchen, so wenig wie möglich impulsiv einzukaufen. Impulsiver Einkauf ist, wenn du etwas kaufst, ohne es vorher geplant zu haben. Dies geschieht häufig in Geschäften, in denen du dich nicht so gut auskennst. Dadurch wirst du oft von Aktionen und Sonderaufbauten angesprochen, denn die nimmst du beim Suchen zuerst wahr. Vermeide es also, in unbekannten Geschäften einzukaufen. Stattdessen solltest du in Geschäfte gehen, in denen du weißt, wo sich was befindet und dort in Ruhe die Preise vergleichen. Beachte dabei die auch Angaben nach Gewicht oder Portion – nicht jedes Sonderangebot ist auch eines. Besondere Verpackungen kosten i.d.R. auch etwas mehr. Auf diese Weise kannst du sicherstellen, dass du nur das kaufst, was du brauchst, und dass du das beste Angebot erhältst.
- Konsumiere weiterhin Produkte, die dir Freude bereiten – auch wenn sie hochpreisig sind. Es ist in Ordnung, etwas weniger häufig davon zu kaufen, aber versuche nicht, etwas aus Kostengründen ganz zu meiden. Das macht dich auf Dauer unzufrieden und du neigst zu „Frustkäufen“.
- Plane deine Einkäufe vor. Achte darauf, was im Haushalt benötigt wird, und kaufe es rechtzeitig, damit du nicht auf die Schnelle teuer einkaufen musst. Meine Empfehlung ist dazu eine Einkaufslisten-App. Dort trägst du ein, was fehlt und hakst es beim Einkaufen einfach ab. Das geniale ist: Mehrere Personen können mit ihrem Handy darauf zugreifen – die Liste ist also immer dabei, egal, wer gerade einkauft. Ich persönlich nutze „Die Einkaufsliste“.
- Das weißt du gewiss: Die meisten Dinge haben eine begrenzte Haltbarkeit und sollten bald nach dem Kauf verwendet werden. Plane den Verbrauch fest ein und kaufe erst dann neu, wenn du die Produkte verwendet hast. Ganz klar ist: „Wegwerfen müssen“ ist wie „Geld aus dem Fenster werfen“.
- Prüfe, was in deinem Haushalt bereits vorhanden ist, bevor du etwas auf deine Einkaufsliste schreibst. Vielleicht hast du auch eine Alternative zu dem fehlenden Produkt (… mit Spülmittel und heißem Wasser bekommt man doch fast alles sauber).
- Beim Kauf suche ein ähnliches Produkt mit weniger Herstellungskosten und ökologische Alternativen, z.B. Essig statt Kalkreiniger. Ökologische Produkt-Alternativen können auch mal teurer sein als herkömmliche Produkte, aber sie sind oft besser für die Umwelt und haben häufig sogar mehr Ergiebigkeit und eine längere Lebensdauer.
Kleinvieh macht auch Mist … oder?
- Wenn du Sammler(in) bist, dann sammle Gutscheine. Es gibt Gutscheine für fast alles – von Lebensmitteln über Kleidung bis hin zu Technikprodukten. Wenn du regelmäßig Gutscheine verwendest, kannst du im Laufe der Zeit viel Geld sparen. Suche online oder in Zeitschriften nach Gutscheinen und plane deine Einkäufe entsprechend. Auf diese Weise bezahlst du nicht mehr als nötig für die Produkte, die du kaufen möchtest.
- Viele Online-Shops bieten Rabatte und Sonderangebote an. Wenn du etwas Spezielles brauchst, nimm dir die Zeit, verschiedene Online-Shops zu durchsuchen und die besten Angebote zu finden. Auch hier gilt: Vergleichen lohnt sich! Zusätzlich kann man bei vielen Online-Shops Versandkosten sparen, wenn du einen bestimmten Betrag ausgibst. Achte also auf die Versandbedingungen der verschiedenen Shops und spare damit Kosten.
Aber: Im Haushalt sparen muss man auch wollen
Der einzige Weg, im Haushalt Geld zu sparen, ist das Einkaufen konsequent nach Bedarf. Dies bedeutet, dass du dir VOR dem Einkauf überlegst, was du brauchst. Und denke auch ruhig darüber nach, was du NICHT brauchst und sonst gerne mal mitnimmst, z.B. Werbeartikel. Kaufe nur das, was du wirklich benötigst. Stelle sicher, dass alle anderen Käufe auf ein Minimum reduziert werden. Wenn du dich an diese Regel hältst, wird das Geld sparen klappen.
Besonders beim Einkauf von Lebensmitteln solltest du bedarfsorientiert vorgehen. Nimm niemals mehr als nötig – das klappt am besten, wenn du nicht hungrig einkaufen gehst. Wenn es dir möglich ist, kaufe saisonale Produkte. Diese sind in der Regel billiger als jene außerhalb der Saison. Denke dabei auch an die Verpackungen der Lebensmittel und versuche, frische Lebensmittel zu kaufen und verarbeitete Lebensmittel zu vermeiden.
Es empfiehlt sich, dass du auch regelmäßig deine Kühl- und Gefrierschränke zu überprüfst und den Inhalt aufzubrauchst. Kaufe dann nur das hinzu, was fehlt. So vermeidest du Verschwendung und sparst Geld. Besonders wenn es um Fleischprodukte geht, lohnt es sich: kaufe immer nur so viel wie nötig!
Bei Nonfood-Artikeln ist es durchaus auch eine Alternative, Secondhand-Produkte zu kaufen und gebrauchte Artikel in gutem Zustand zu erstehen. Auf diese Weise kannst du viel Geld sparen und gleichzeitig die Umwelt schonen – win-win!
Wie startest du am besten?
Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, im Haushalt zu sparen. Jeder muss für sich selbst entscheiden, welche Strategien die besten sind. Vielleicht ist es für dich am besten, bei den kleinen Dingen zu starten und dich dann langsam an die größeren Projekte heranzutasten. Wichtig ist, dass du mit Spaß an die Sache gehst und dich nicht unter Druck setzt. Sieh es als Challenge. Dann wirst du langfristig Erfolg haben. Also: Ran ans Sparen!
